Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя ludochek : ludochek.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 125651 зарегистрирован более 1 года назад

ludochek

настоящее имя:

Люська

Галерея > Дюканщина > СОЛЕЗАМЕНИТЕЛИ >

40+%%

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: 40+%%

Загружено 03.09.2014 в 12:59

Соль Поваренная Пищевая Черная Салатная "Четверговая" 100г

Характеристики:
Состав: Каменная соль, ржаная мука.
Пищевая Ценность
В 100г Продукта: Белки -
Жиры -
Углеводы -
Энергетическая Ценность Продукта
Код Товара: 00-00000666

По преданию, эта уникальная соль обладает удивительными целебными свойствами. Следуя старинным рецептам, Мы предлагаем Вам черную соль на основе пищевой поваренной соли, ржаной закваски, яиц, хлеба ржаного и Бородинского. Черная соль -- это пищевая соль, исконно народный, полезный, экологически чистый продукт с неповторимым вкусом и ароматом.

Черная соль изготовлена по старинным рецептам. Придает особенный вкус и аромат готовым блюдам, салатам и бутербродам.

Свойства черной соли:

Черная соль, обладает целебными свойствами и используется в домашнем хозяйстве как лекарство для людей и скота. Был обычай освящать соль и ставить на стол рядом с хлебом. Хлеб и соль - традиционный для обрядовых действ набор продуктов. С глубокой древности они играли у славянских народов особую роль и в наши дни остаются символом гостеприимства и благополучия, символом жизни.

В старые времена такая соль приготовлялась только раз в году - в Великий четверг на Страстной седмице (неделе) перед Пасхой и поэтому называли ее четверговой. В одних местах такую соль было принято освящать в церкви, в других - оставлять на ночь на столе или выносить на улицу под звезды. Черная соль использовалась как приправа к кушаньям, которые готовятся к Пасхе. Только с ней было принято употреблять крашеные яйца.

Пасхальный стол был не полон, если не было на нем черной соли. Проведенные исследования показали, что в результате обжига в черной соли по сравнению с обычной поваренной в десятки раз уменьшается количество тяжелых металлов, понижается содержание хлора - это как раз те примеси, из-за которых обычную соль называют "белой смертью". Черная соль не только полезна, она обладает необычным вкусом и ароматом. Продукты, приготовленные с черной солью приобретают особенный вкус и аромат.

0 комментариев. Ваш комментарий станет первым

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться